Tuesday, 7 December 2010

เค้กผลไม้ก้อนโต: Christstollen


Weihnachten ohne einen saftigen Christstollen ist ganz und gar undenkbar!

Christstollen หรือเค้กผลไม้ก้อนโตของชาวเยอรมัน ภายนอกโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งสีขาวละเอียด ส่วนภายในเนื้อเค้กนั้นอัดแน่นไปด้วยไส้ผลไม้เชื่อม, ผลไม้แห้ง, ถั่วนานาชนิด เค้กผลไม้นี้เป็นสิ่งที่จะขาดไม่ได้เลยในช่วงเทศกาลคริสต์มาส ที่เป็นเช่นนั้นเพราะว่ารูปร่างหน้าตาของเค้กนั้นถูกทำขึ้นให้เหมือนกับเด็กทารกที่ถูกห่อผ้าอยู่ซึ่งก็หมายถึงพระเยซูตอนประสูตินั้นเอง

รูปจาก Wikipedia

No comments:

Post a Comment